OKKO Hotels Lyon Pont Lafayette

Posté le : 03 juin 2021

Taux horaires : 24h h/semaine

Type de contrat : CDI

Langue : Français, Anglais

OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en 10 ans. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !

L'Hôtel OKKO LYON PONT LAFAYETTE 4* qui a ouvert ses portes le 1er décembre 2014 recherche un(e) équipier(ère). 

Qu’est-ce que le poste d’Equipier F&B chez OKKO HOTELS ?

Chez OKKO HOTELS, vous travaillerez au sein d'une équipe afin de préparer le petit-déjeuner, l’aperitivo et l’offre à la carte. Au menu, des plats gourmands et de saison, salés et sucrés. Vous participerez également à la bonne organisation des évènements (séminaires, réunions, cocktails, …) organisés au sein de notre Club.

Vos principales missions seront :

  • Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté,

  • Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.),

  • Assurer l’approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service,

  • Offrir un accueil et un service client exceptionnel,

  • Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d’hygiène,

  • Contribuer aux tâches d’entretien et de nettoyage du Club,

  • Mettre en place les salles de séminaires selon les souhaits des clients.

Expérience et qualités requises :

  • Expérience en hôtellerie 4* souhaitée

  • Français, Anglais courant

  • Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu

  • Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité

Contrat :
CDI 24h / Début du contrat : juin 2021

Merci d’adresser vos candidatures à caroline.frere@okkohotels.com

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