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L’agenda d’OKKO HOTELS : Visite des Caves de la Chartreuse

Publié le 01 Avril 2016
  • La ville

Issue d’une recette tenue secrète depuis plus de 400 ans, la Chartreuse est l’incontournable spécialité de la région grenobloise. Curieuse, notre équipe est donc partie à la découverte de celle qui, longtemps restée discrète, s’impose progressivement dans les bars à cocktails les plus en vue.

Les Caves de la Chartreuse

La Petite histoire…

En 1605, le maréchal d’Estréees remet aux moines de la Chartreuse à Paris, un manuscrit révélant la formule d’un mystérieux « élixir de longue vie». Complexe, la recette n’est pas immédiatement exploitée.  En 1737, suite aux travaux par l’apothicaire de la Grande Chartreuse, le monastère près de Grenoble produit l’élixir dans sa pharmacie et entame sa commercialisation.

Les caves de la Chatreuse

Une recette tenue secrète depuis plus de 400 ans

Dans la distillerie de Voiron, deux moines travaillent dans le plus grand secret et sont aujourd’hui les seuls à connaitre les détails de la production. Cette liqueur naturelle sans additif chimique se compose d’environ 130 plantes.

Les caves de la Chartreuse

 

Les caves de la Chatreuse

Les Caves de la Chartreuse à Voiron comptent parmi les plus vastes du monde. La visite, entièrement gratuite, se déroule en deux parties :

  • Visite guidée des caves et de la distillerie au cours de laquelle les visiteurs sont invités à visionner un film en 3D retraçant la vie des Pères Chartreux au fil des siècles puis à profiter d’une dégustation dans la salle des grands vitraux.
     

Les Caves de la Chatreuse

  • Une exposition au 1er étage sur l’histoire de la Chartreuse avec un film sur l’histoire du fameux manuscrit. 

Les caves de la Chartreuse

 

les caves de la chartreuse

Informations pratiques

Pour percer le mystère de cet élixir, direction Voiron à une vingtaine de minutes en train de Grenoble.
 

Les Caves de la Chatreuse

 

Du samedi 26 mars 2016 au 1er novembre 2016 inclus :
- tous les jours du lundi au dimanche, de 9h30 à 11h00 et de 14h00 à 18h00
Le reste de l’année :
- du lundi au vendredi de de 9h30 à 11h00 (dernière visite) et de 14h00 à 17h30 (dernière visite)
Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.

Caves de la Chartreuse
10, bd Edgar Kofler
38503 - Voiron

Rendez-vous sur le site internet des Caves de la Chatreuse.
 

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

 

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